Nấu tiệc chay cho bao nhiêu người

Định lượng ở đây là cách ước của bếp nhà, không phải định mức nhà hàng — mỗi mâm mỗi khác, khách ăn khoẻ hay ăn nhẹ cũng khác. Cứ mua dôi ra một chút cho phần rau, vì rau hao nhiều nhất khi nấu. Công cụ này không tính tiền và không gợi ý mua ở đâu.